เพาะเห็ดฟางในกระสอบ ทางเลือกใหม่ของการเพาะเห็ดฟาง

เพาะเห็ดฟางในกระสอบ

         ทางเลือกใหม่ของการเพาะเห็ดฟาง ปัจจุบันวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรและวัสดุเหลือทิ้งจาก อุตสาหกรรมเกษตรในแต่ละปี ในประเทศไทยมีจำานวนมาก และหาได้ง่าย ในแต่ละท้องถิน ถ้าซื้อก็มีราคาถูก อาทิ ฟางข้าว เศษขี้ฝ้ายกากหรือ ่ เปลือกมันสำาปะหลัง ชานอ้อย เปลือกถั่วเขียว เปลือกถั่วเหลืองและ ทะลายปาล์มนำ้ามัน เป็นต้น เมื่อมีการนำาวัสดุเหล่านี้ มาเพาะเห็ดฟางจะ สร้างรายได้เสริมให้กับเกษตรกร นอกจากนั้นยังมีส่วนช่วยรักษา ธรรมชาติและสิ่งแวดล้อมได้ วัสดุท่ีเหลือจากการเพาะเห็ดฟางยัง สามารถมาทำาปุ ุยใส่ให้กับต้นไม้ได้อีก การพัฒนาวิธีการเพาะเห็ดฟางมา หลากหลายรูปแบบที่มีชื่อเสียงที่สุดคือวิธีการเพาะเห็ดฟางในตะกร้า พลาสติก มาถึงขณะนี้ ได้ค้นหาวิธีการเพาะเห็ดฟางรูปแบบใหม่ประหยัด ต้นทุนและทำได้ง่าย นั่นก็คือ  " เพาะเห็ดฟางในกระสอบ"

ขั้นตอนการเพาะเห็ดฟางในกระสอบ    

       โดยนำก้อนขี้เลื่อยเก่าที่ผ่านการเพาะเห็ดถุง พลาสติก (เช่น เห็ดนางรม เห็ดนางฟ้า ฯลฯ) นำกลับมาเพาะเห็ดฟางใน กระสอบได้ อุปกรณ์ที่จะใช้เพาะเห็ดฟางในกระสอบ จะใช้ถุงปุ๋ย  ถุงข้าวสารหรือถุงอาหารสัตว์ก็ได้ หาซื้อง่ายและมีราคาถูก (ราคาถุงละ 25 บาท) สามารถนำามาใช้เพาะได้ 5-6 ครั้ง ขั้นตอนในการเพาะจะใช้ ก้อนขี้เลื่อยเก่าจากการเพาะเห็ดนางรมหรือเห็ดนางฟ้ า ประมาณ 15 ก้อน โดยแบ่งทำาเป็น 2 ชุด คือ ชุดแรกนำก้อนขี้เลื่อยเก่า จำานวน 10 ก้อน ใส่ลงไปในกระสอบ ใช้ไม้ทุบหรือใช้เท้าเหยียบกระสอบให้ก้อนขี้ เลื่อยแตกแบบหยาบ ๆ ให้มีส่วนที่แตกละเอียดบ้าง อีกส่วนหนึ่งเป็นก้อน เท่ากับผลมะนาว จากนั้นรดด้วยน้ำสะอาดให้ก้อนขี้เลื่อยมีความชื้นหมาด ๆ ทดสอบด้วยการใช้มือกำขี้เลื่อยแน่น ๆ ถ้าพบว่ามีน้ำซึมออกมาจาก ซอกนิ้วมือเล็กน้อยเป็นว่าใช้ได้ หลังจากนั้นให้ทุบก้อนขี้เลื่อยที่เหลืออีก 5 ก้อนให้ละเอียดเพื่อใช้คลุกเคล้ากับเชื้อเห็ดฟาง แบ่งเชื้อเห็ดฟาง 1 ก้อน (แบบสปอน) ออกเป็น 3 ส่วน ใน การเพาะแต่ละกระสอบจะใช้เชื้อเห็ดฟางเพียง 1 ส่วน นำาเชื้อเห็ดฟางมา ยีออกจากกันในถังหรือภาชนะที่สะอาดและนำามาคลุกกับแป้งข้าวเหนียว อัตรา 1 ช้อนชา คลุกเคล้าให้ท่ัว และนำาไปคลุกรวมกับก้อนขี้เลื่อย 5 ก้อน นำาผักตบชวานำ้าหนักประมาณ 1 กิโลกรัม มาหั่นเฉียงคลุกเคล้าลง ไปกับก้อนขี้เลื่อย 5 ก้อนนั้น ให้นำากองขี้เลื่อยที่คลุกเชื้อ เห็ดฟางและผัก ตบชวาใส่ลงไปในกระสอบที่ก้นกระสอบมีก้อนขี้เลื่อยทุบรองอยู่แล้ว 10 ก้อน ใช้มือกดให้แน่นและเรียบ ใช้เชือกมัดปากกระสอบให้แน่น 

       

 เพียงเท่านี้ก็สามารถเพาะเห็ดฟางในกระสอบได้ ซึ่งจะเห็นได้ว่าเป็นการเพาะที่ง่ายและประหยัดเหมาะสำหรับมือใหม่ที่สนใจในการเพาะเห็ด :D

     

วิธีเพาะเห็ดฟางแนวใหม่ เพาะในตะกร้า ลงทุนน้อยแต่รายได้สูง!!

เรื่องดีๆแชร์มาฝาก

วิธีเพาะเห็ดฟางแนวใหม่ เพาะในตะกร้า ลงทุนน้อยแต่รายได้สูง!!

มีแต่ฟาง..เพาะได้ไหม ? ขอตอบเลยว่าได้

1. น้ำ 100 กก.

2. แป้งข้าวเหนียว 1 กก.

3. อีเอ็ม 1 แก้ว ( 250ซีซี

ขั้นตอนก็มีดังนี้

1.ละลายแป้งข้าวเหนียวและอีเอ็มในน้ำ

2.นำฟางไปแช่จนอิ่มน้ำ 1 ชม.

3.นำมาอัดลงตะกร้าสลับฟางกับเชื้อเห็ด ให้ครบ3ชั้น ชั้นที่3ให้โรยเชื้อเห็ดเต็มหน้าตะกร้า

4.เอาฟางมาวางปิดเชื้อเห็ดอีกทีให้พอดีกับขอบตระกร้าด้านบน โดย แต่งฟางเสมอขอบตะกร้า

5.เชื้อเห็ดฟาง 1 ก้อน สามารถปลูกเห็ดได้ 2 ตะกร้าค่ะ

6.เสร็จแล้ว ครอบด้วยซุ่มไก่ หรืออะไรก็ได้ที่สามารถนำมาครอบตะกร้าได้ค่ะ

7.สามารถทำจากไม้ไผ่ได้ค่ะเอาไม้ไผ่ตั้งเป็นสี่มุมก็ได้ คลุมด้วยพลาสติก ปิดด้วยแสลนหรือผ้า ทิ้งไว้ 3 คืน

8.เช้าวันที่ 4 เปิดรูระบายตรงวงกลมด้านบนพอ นาน15-20นาทีก็ได้ แล้ว คลุมด้วยแสลน หรือผ้าอย่างเดิม

9.รอ…6 คืนเห็ดเริ่มออกดอกแล้วค่ะ?(ตั้งแต่ปลูกเสร็จไม่ต้องรดน้ำซ้ำอีกเพราะจะทำให้เห็ดฝ่อง่ายมาก

เท่าที่เพาะมาตลอด 2-3 ปีที่ผ่านมา หลายสูตร แต่สูตรให้ผลผลิตสูง/สม่ำเสมอ/พอเป็นแนวทาง ที่จะพัฒนาต่อไปได้ คือ ใช้เปลือกถั่วเหลืองแทนฟาง ส่วนอาหารเสริม ได้แก่ เศษฝ้าย หรือไส้นุ่น เชื้อเห็ดฟาง 1 ก้อนเพาะได้ 2 ตะกร้า ค่าเฉลี่ยตะกร้าละ 1 กก.

KHAOSANDEE

____________________________________________

ภาพ www.phetphichit.com